Vitamín E - tokoferol

- tento vitamín vedci objavili v 20. a 30. rokoch 20. storočia pri výskume mastných látok, predovšetkým rastlinných lejov. Vitamín izolovali a identifikovali, ale až v 70. rokoch zistili, že ide o látku, ktorá je pre ľudí nevyhnutná.